WISE : Woman in Stem Entrepreneurship

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Proyectos WISE Latin America

Agricultura, silvicultura y pesca
Perú
Nombre del proyecto
Pisco 1901
¿Con qué área STEM se identifica tu proyecto?
Ciencia
Cliente/consumidor (¿Quién se beneficia con este proyecto?)
Son consumidores que están conscientes de la importancia de los productos sostenibles para el futuro del planeta. Son 65% hombres y 35% mujeres entre 33 y 55 años, que tienen un estilo de vida del tipo slow living de clase media alta y urbanos. Se ubican en Lima, en distritos como Barranco, Miraflores, San Isidro, La Molina, San Borja. Estilo de vida: • Personas que les encanta experimentar nuevas sensaciones • Buscan un balance y les gusta respetar las culturas y tradiciones (slow living)
Propuesta de valor (¿Qué beneficios le va a brindar este proyecto al cliente / consumidor?)
Nosotros queremos cuidar nuestros viñedos biológicos y la salud de las personas. Cuidando los viñedos orgánicos podemos mantener una tradición vitivinícola antigua y los ecosistemas alrededor. Siguiendo la filosofia del Slow Food. A través de la producción de Pisco 1901, bueno para el ambiente y para tu salud. Como un espiritu sostenible! Como lo queremos realizar? Certificando nuestro proceso de trazabilidad como Fundo Verde, y todo nuestro proceso de elaboración de Pisco a gravedad. Contribuyendo a un fondo para la investigación genética, conservación de agua y reforestación de Huarango. Queremos tambien certificarnos como una empresa Coorporación B y contribuir al fondo de 1% for the Planet.