WISE : Woman in Stem Entrepreneurship
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Proyectos WISE Latin America
Industrias manufactureras
Colombia
Nombre del proyecto
harina vittaintegral
¿Con qué área STEM se identifica tu proyecto?
Ingeniería
Cliente/consumidor
(¿Quién se beneficia con este proyecto?)
Dirigido a: niñas, niños, mujeres y hombres de todas las edades, familias unipersonales y hogares, de todo nivel socioeconómico del departamento de Nariño. Que necesiten o que prefieran suplementos dietarios nutritivos y saludables de calidad, sin quimicos, buen sabor, buena textura, buen tamaño y buena presentación. beneficiando prioritariamente a niñas y niños de cero a cinco años en condición de vulnerabilidad.
Propuesta de valor
(¿Qué beneficios le va a brindar este proyecto al cliente / consumidor?)
Procesamiento industrial aplicando tecnología limpia con alimentos nativos empleados desde tiempos ancestrales por las comunidades indígenas y afrocolombianas. Alimentos comprados a pequeños agricultores con cero aplicación de fertilización y control fitosanitario inorgánica; logrando así, una materia prima con excelente fuente de nutrientes, proteína, vitaminas y minerales. Como alternativa nutricional para mitigar el flagelo de la desnutrición. Convirtiéndose en una empresa de economía solidaria.
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