WISE : Women in Stem Entrepreneurship

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Proyectos WISE Latin America

Agricultura, silvicultura y pesca
Ecuador

Nombre del proyecto: Urban Finca
¿Con qué área STEM se identifica tu proyecto?: Ingeniería
Cliente/consumidor (¿Quién se beneficia con este proyecto?): En Cuenca hay un escacez de alimentos diversos, diferentes, nutritivos y orgánicos producidos localmente. Además la producción agrícola utiliza agroquímicos y sistemas energéticos poco eficientes, con efectos negativos en la salud de las personas y el ambiente. Urban Finca ofrece alimentos únicos, llenos de nutrición, colores y sabores que están producidos dentro de la zona urbana en Cuenca, Ecuador. Nuestros clientes valoran productos frescos, sanos y altamente nutritivos; con colores vivos,
Propuesta de valor (¿Qué beneficios le va a brindar este proyecto al cliente / consumidor?): La comida es mucho más que solamente una manera de sostener la vida - es un estilo de vida. Brindamos una experiencia que promueve la salud, la belleza y el cuidado del medio ambiente con una producción local y orgánica, ofreciendo alimentos únicos, nutritivos, llenos de textura y colores para que cada plato sea una obra de arte. Monitoreamos cada fase productiva garantizando la calidad y frescura de nuestros productos. Adicionalmente, tenemos un enfoque cooperativo mediante una red de productores urbanos y locales que trabajan con sistemas y responsabilidad socioambiental.